ZĪDKOKU LAPAS MEDICĪNĀ?
Zīdkoki ražo aromātiskas ogas, kuras tiek baudītas visā pasaulē un bieži tiek uzskatītas par superēdienu, jo tajās ir daudz vitamīnu, minerālvielu un spēcīgu augu savienojumu (dienas deva = pus sauja!).
Tomēr augļi nav vienīgā zīdkoka daļa, kas var būt labvēlīga veselībai. Tradicionālajā medicīnā tās lapas gadsimtiem ilgi izmantoja kā dabisku līdzekli dažādu slimību ārstēšanai.
Patiesībā lapas ir ļoti bagātas ar spēcīgu augu savienojumiem, piemēram, polifenolu antioksidantu, kā arī C vitamīna, cinka, kalcija, dzelzs, kālija, fosfora un magnija.
Īsumā, zīdkoka lapas tiek izmantotas:
- cukura līmeņa normalizēšanai, tādēļ ne vien diabēta gadījumos, bet arī kā palīglīdzeklis svara samszināšanas procesā,
- sirds veselības un asins rites izlabošanai, kā arī pētījumi uz dzīvniekiem liecina, ka varētu palīdzēt arī alcheimera un citu līdzīgu saslimšanu novēršanai, tiesa mūsdienu medicīnā to vēl jāpierāda, austrumos šo augu izmanto atmiņas veicināšanai jau sen,
- kā arī iekaisumu ārstēšanai, tostarp nieru iekaisumu, artrīta mazināšanai.
Tējas pagatavošana.
Izmanto, gan žāvētas, gan svaigas lapas.
Receptes ir dažādas.
1.Trīs lapas nomazgātas aplej ar gandrīz verdošu, bet ne verdošu ūdeni, žāvētas lapas ļauj ievilkties 3-4min, svaigas 10min. Ir receptes, kur uzlej verdošu ūdeni un ļauj iestāvēties 10min.
2. Trīs lapas vāra ūdenī līdz tas kļūst viegli dzeltens, bet lapas tumšas.
Dzer siltu, vai pat aukstu kā toniku zaļās tējas vietā!
Iesaku painteresēties par šo augu un pagatavošanas dažādību pašam, bet tiem, kuriem vēl patīk lasīt, mazs rakstiņš tepat zemāk!
Bet zini, ka Dārzā zem Saules ir nopērkami pavisam ierobežotā skaitā brīnišķīgi nokarenā zīdkoka stādi par 65 eur gab.
Kādēļ nokarenā? Mazāk vietas aizņem dārzā, ir ļoti dekoratīvs, pretēji lielajam parastas formas
kokam, kas aizņem visu dārzu:)
Kā izmanto zīdkoka lapu?
Zīdkoka zīdkoka (Morus) pieder pie Moraceae dzimtas augiem un ietver vairākas sugas, piemēram, melno zīdkoka zīdkoka (M. nigra), sarkano zīdkoka zīdkoka (M. rubra) un balto zīdkoka zīdkoka (M. alba) (1Truststed Source).
Šis koks, kura dzimtene ir Ķīna, tagad tiek audzēts daudzos reģionos, tostarp ASV, Eiropā, Āzijā .
Zīdkoka lapām ir dažādi kulinārijas, ārstniecības un rūpniecības pielietojumi.
Zīdkoka lapu potenciālie ieguvumi veselībai.
Zīdkoka lapas var palīdzēt samazināt cukura, holesterīna un iekaisuma līmeni asinīs. Pateicoties šīm īpašībām, tās var būt noderīgas cīņā ar sirds slimībām un diabētu.
1.Var pazemināt cukura un insulīna līmeni asinīs
Zīdkoka lapas satur vairākus savienojumus, kas var palīdzēt cīņā ar diabētu.
To vidū ir 1-deoksinodžirimicilīns (DNJ), kas novērš ogļhidrātu uzsūkšanos zarnās.
Jo īpaši šīs lapas var samazināt augstu cukura līmeni asinīs un insulīna - hormona, kas regulē cukura līmeni asinīs - līmeni.
Vienā pētījumā 37 pieaugušie cilvēki lietoja maltodekstrīnu - cieti saturošu pulveri, kas strauji paaugstina cukura līmeni asinīs. Pēc tam viņiem tika dots zīdkoka lapu ekstrakts, kas saturēja 5 % DNJ.
Tiem, kuri lietoja 250 vai 500 mg ekstrakta, cukura un insulīna līmenis asinīs paaugstinājās ievērojami mazāk nekā placebo grupā.
Arī 3 mēnešu ilgā pētījumā cilvēkiem ar 2. tipa diabētu, kuri ņēma 1000 mg zīdkoka lapu ekstrakta 3 reizes dienā ēšanas laikā, ievērojami samazinājās cukura līmenis asinīs pēc ēšanas, salīdzinot ar placebo grupu.
Var veicināt sirds veselību
Daži pētījumi liecina, ka zīdkoka lapu ekstrakts var uzlabot sirds veselību, samazinot holesterīna un asinsspiediena līmeni, mazinot iekaisumu un novēršot aterosklerozi - plāksnīšu uzkrāšanos artērijās, kas var izraisīt sirds slimības.
Vienā pētījumā 23 cilvēkiem ar paaugstinātu holesterīna līmeni 3 reizes dienā deva 280 mg zīdkoka lapu piedevas. Pēc 12 nedēļām ZBL (sliktā) holesterīna līmenis samazinājās par 5,6 %, bet ABL (labā) holesterīna līmenis palielinājās par 19,7 %.
Citā 12 nedēļu ilgā pētījumā tika konstatēts, ka 10 cilvēkiem ar augstu triglicerīdu līmeni, kuri katru dienu lietoja zīdkoka lapu piedevas, kas saturēja 36 mg DNJ, šī rādītāja līmenis samazinājās vidēji par 50 mg/dl.
Turklāt pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka šīs lapas var novērst aterosklerozi un samazināt šūnu bojājumus un paaugstinātu asinsspiedienu, kas ir sirds slimību riska faktori.
Var mazināt iekaisumu
Zīdkoka lapu sastāvā ir daudz pretiekaisuma savienojumu, tostarp flavonoīdu, antioksidantu.
Daži pētījumi liecina, ka zīdkoka lapas var cīnīties pret iekaisumu un oksidatīvo stresu, kas abi ir saistīti ar hroniskām slimībām.
Pētījumi ar pelēm, kuras lietoja diētu ar augstu tauku saturu, liecina, ka šo lapu piedevas samazināja iekaisuma rādītājus, piemēram, C-reaktīvo olbaltumvielu, kā arī oksidatīvā stresa rādītājus, piemēram, superoksīda dismutāzi.
Arī pētījumā ar cilvēka baltajām asins šūnām mēģenē atklājās, ka zīdkoka lapu un tējas ekstrakti ne tikai samazina iekaisuma olbaltumvielu daudzumu, bet arī ievērojami samazina oksidatīvā stresa izraisītos DNS bojājumus.
Lai gan šie rezultāti ir iepriecinoši, ir nepieciešami pētījumi ar cilvēkiem.
Citi iespējamie ieguvumi veselībai
Lai gan pētījumi ir ierobežoti, zīdkokalapas var sniegt vairākus citus ieguvumus veselībai. Tie ietver:
Pretvēža iedarbība.
Daži pētījumi, kas veikti mēģenēs, norāda uz šo lapu pretvēža iedarbību uz cilvēka dzemdes kakla un aknu vēža šūnām.
Aknu veselība.
Mēģenīšu un ar dzīvniekiem veiktajos pētījumos konstatēts, ka zīdkoka lapu ekstrakts var aizsargāt aknu šūnas no bojājumiem un mazināt aknu iekaisumu.
Svara zudums.
Pētījumos ar grauzējiem konstatēts, ka šīs lapas var palielināt tauku dedzināšanu un veicināt svara zudumu.
Vienmērīgs ādas tonuss.
Daži pētījumi izmēģinājumos liecina, ka zīdkoka lapu ekstrakts var novērst hiperpigmentāciju jeb tumšus ādas plankumus un dabiski padarīt ādu gaišāku.